Acciones enfocadas al perfeccionamiento y regulación de la profesión.

Apostamos por la formación como base y como oportunidad para los nuevos profesionales.

Sobre nosotros

Profesión y asociación unidas

La UES es la unión de sumilleres en España, comprometida con la formación, regulación y representación de la profesión, fomentando la integración, innovación y competencia en el sector.

Últimas noticias

Asociaciones

ASAR, Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera

ASECA, Asociación de Sumilleres y Enófilos de Alicante

ASLE, Asociación de Sumilleres de León

Asociación Asturiana de Sumilleres

Asociación Cultural «Sumilleres Zamora»

Asociación Cultural Sumilleres de Cantabria

Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja

Asociación de Sommeliers de la provincia de Huelva

Asociación de Sumilleres de Aragón

Asociación de Sumilleres de La Región de Murcia

Asociación de Sumilleres de Palencia

Asociación de Sumilleres de Sevilla

Asociación Gallega de Sumilleres (AGASU)

Asociación Oficial de Sumilleres de Canarias

Associació Catalana de Sommeliers

ASUCO, Asociación de Sumilleres de Córdoba

Federación Andaluza de Sumilleres

Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino

Nuestra Misión

Fomentamos la excelencia y profesionalidad del sumiller mediante formación continua, actualización de técnicas y adaptación a las tendencias del mercado.

Nuestros Valores

Trabajamos con integridad, innovación y colaboración, representando y apoyando a las asociaciones locales y regionales de sumilleres en toda España.

Nuestros compañeros de viaje

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